Herkese selam dostlar👋
Histamin intolerasında neler yapmalıyız onlardan bahsedeceğim.
🟣Histamin İntoleransında beslenme ve destek takviyelerle şikayetlerin azaltılması amaçlanır.
✅Histamin intoleransınız varsa, atılacak ilk adım, beslenmenizden içinde yüksek miktarda histamin bulunan veya histaminin parçalanmasını sağlayan enzimi azaltan gıdaların, ilaçların hayatınızdan çıkarılması olacaktır.
📍Histamin intoleransında nelere dikkat edilmelidir?
🔰Düşük histaminli diyet:
TÜKETLMEMESİ GEREKENLER:
🔴Mayalı alkollü içkiler örneğin şarap, şampanya, bira
🔴Mayalı gıdalar-fermente gıdalar: ev yapımı lahana turşusu ,sirke, soya sosu, kefir, yoğurt, kombucha vb.
🔴 Sirke içeren besinler: turşular, mayonez
🔴işlenmiş et ürünleri: bacon, salam, sosis, sucuk
🔴Kurutulmuş meyveler: kayısı, incir, erik
🔴Peynir
🔴Çerezler: ceviz, yer fıstığı, kaju
🔴Sebzeler:patlıcan, ıspanak ve domates
🔴Tütsülenmiş balık
🔴Muz, Çilek
🔴Çikolata
🔴inek sütü ve ürünleri
🔴Kabuklu deniz ürünleri
🔴Siyah çay
✅DAO enzim desteği;
Hayvansal olanlar domuz kaynaklı olduğu için bitkisel DAO enzimi kullanabilirsiniz
Histamin İntoleransında Tüketebileceğiniz Gıdalar:
🟢Kaliteli hayvansal protein tüketin (yumurta sarısı, yeşillikle beslenmiş hayvan eti, taze balık)
🟢Glutensiz tahıllar: pirinç, kinoa, yulaf
🟢Uzun süre KAYNAMAMIŞ kemik suyu (2-3 saatten fazla kaynatmayın)
🟢Taze meyveler: armut, karpuz, elma, kivi, üzüm(çilek muz hariç)
🟢Taze sebzeler (domates, ıspanak, avokado ve patlıcan hariç)
🟢Zeytin yağı, Hindistan cevizi yağı
🔰Takviye Kullanımı:
✅Quercetin, Bromelain, Çörek otu, Çinko, Bakır
🔰Stres kontrolü
🔰Uyku düzeni
Sonraki gönderide görüşmek üzere 👋
#drelifpahsa #histaminintoleransı #DAOenzimi ...